Essa receita faz parte do livro de receitas de minha mãe. Um dia, pensando no que fazer, vi esta receita no livrão que ela deixou e me deu saudades... Fiz e ficou uma delícia! Cai bem como uma entrada.
FALSA TORTA DE SIRIINGREDIENTES:
01 REPOLHO MÉDIO (menor que 1 kg) cortado em tirinhas
ÓLEO
SAL COM ALHO
CEBOLA
01 GARRAFINHA DE LEITE DE CÔCO
01 LATA DE ATUM
03 OVOS
SALSA E CEBOLINHA BATIDINHA
MODO DE FAZER:
Refogar o repolho com óleo, sal com alho, cebola e uma garrafinha de leite de côco. Deixar secar um pouco.
Enquanto esfria, amassar uma lata de atum. Colocar salsa e cebolinha batidinha.
Misturar tudo no repolho já morno.
Bater 3 ovos (primeiro as claras e depois as gemas) e bater bem.
Misturar tudo no repolho e colocar para assar.
01 REPOLHO MÉDIO (menor que 1 kg) cortado em tirinhas
ÓLEO
SAL COM ALHO
CEBOLA
01 GARRAFINHA DE LEITE DE CÔCO
01 LATA DE ATUM
03 OVOS
SALSA E CEBOLINHA BATIDINHA
MODO DE FAZER:
Refogar o repolho com óleo, sal com alho, cebola e uma garrafinha de leite de côco. Deixar secar um pouco.
Enquanto esfria, amassar uma lata de atum. Colocar salsa e cebolinha batidinha.
Misturar tudo no repolho já morno.
Bater 3 ovos (primeiro as claras e depois as gemas) e bater bem.
Misturar tudo no repolho e colocar para assar.
